【ラーメン鶴@日暮里】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13008430/
手もみラーメンが美味しいこちらのお店。
本日はがっつり食べたい気分だったので...
「ラーメンセットC(ラーメン+しょうが焼き+ライス)」を食べようと思いましたが、
ふとメニューで気になった"つけ麺"をラーメンとチェンジしました。
(待つことしばし...)
運ばれてきたつけ麺は、魚介系スープでした。
スープに麺を入れてビックリ☆★☆
中には、分厚いチャーシューが2片も沈んでいました。
自家製麺も美味い!!。
最近のこってり魚介スープではなく、ちょっとあっさりとして...
でもダシはしっかり効いていて。。。
麺を食べ終えてスープ割りにしましたら、その味が際立ちました!!。
いつもラーメンばかりをいただいていましたが、
つけ麺も美味しくてちょっと感動しました。
◆タクシーの運転手さんが途絶えるコトのないお店,,,美味しい証拠です♪。
◆お水は...「アルカリイオン水」を使用しています。そういう気配りのお店です。