2009年01月14日

B.B.project始動〜そして潜行

1/14(水)  ついに"ヘパリーゼ"底を尽く

(昨日の14:00@表参道...)
入念に市場調査をしてきた新規ブランドに、初回訪問>>>。
まずは顔合わせで、自社PRをしてきました。今後の動向に期待です。

(同16:00@新橋...)
かねてから温めていた新規プロジェクトの実現に向けて、潟Aイポケット
赤澤社長の同席のもと、映像関係の会社をご紹介いただきました。

こちらにも熱い方々がいまして、事業構想を説明しますとポンポン話が
膨らみます。
最終的には"世界を日本基準で動かす"という壮大なプランになりました。
「こういう場所から生まれるものなんですよね」という蜂谷社長の言葉が
印象的でした。

(同18:00@近所...)
実は、小生Blogでも御馴染みの焼き鳥の名店[酉はら]さんは、コチラの近くでした。
出会いとプロジェクトの成功を祈って乾杯♪。

090113_1814~BBproject.jpg

今回は鶏鍋を用意していただいたので、焼き鳥コースは軽めになりました。
酉はらさんでは、普段お目にかかれない部位に出会います。
その中から"背肝"のワンショット♪。

090113_1851~背肝腎臓.jpg

美味い!! 腎臓の部分で、レバーに良く似た食感です。

一通り焼きものが出揃ったところで、鶏鍋が登場します。

090113_1918~鳥鍋.jpg

コラーゲンたっぷりの鶏白湯スープです。
野菜をたいらげた後に...
本日、事前に高橋店長にお願いしていた"裏メニュー"が、初お目見えです!!。
「絶対に合いますよ」というリクエストで登場したのは"ラーメン"です。

090113_2013~麺投入.jpg

塩・胡椒で味を調えて...完成!!

090113_2016~完成型.jpg

期待通りの味です♪。

とある頭文字をとって、"B.B.project"と銘打った今回のプロジェクトは、
関係各位を巻き込んで発足〜始動しました。
そして水面下に潜行します。

坂部さん、保井さん、中さん、小西さん、井下田さん...
期待して下さい!!。


posted by ミズミズ at 05:47| Comment(2) | TrackBack(0) | 食後感(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
期待してます!
Posted by hide at 2009年01月14日 08:53
マイミクhideサマ>

再度言います。
期待して下さい!!。
Posted by ミズミズ at 2009年01月14日 12:12
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