2009年09月10日

充実の午後と極上の数々に囲まれて

9/10(木) 久しぶりの大感動

(昨夜朝...)

山形は酒田の従兄弟から、名物三種が届きました!!。

だだちゃ豆

090909_1526~だだちゃ豆.jpg

えご

090909_1528~えご.jpg

しそ巻

090909_1529~しそ巻.jpg

全て大好物です♪。

美味しく頂きます。


(16:30...)

新規プロジェクトUのマーケットリサーチの為、
池袋(西口なのに)東武百貨店に、
パートナーと共に向かいました。

(6F3番街に到着...)

百貨店の中では、コチラが一番品揃えが豊富とか。
各種商品を手に取りいろいろ調べましたが、
平場売りには負けない確信を持った次第。


(19:00錦糸町駅北口...)

師匠と盟友と待ち合わせ。
師匠のNY出張前の密談を、村長(盟友)お勧めの

◆もつ焼きまるい◆にて

一席設ける為に集合した次第。

錦糸町から押上に向かって、ひたすら歩きます。

(提灯ストリートを歩くコト10数分...)

目的地発見!!

090909_1911~もつ焼きまるい外観.jpg 090909_1911~もつ焼きまるい看板.jpg 

(が、しかし...)

予想通りに並びがありました。
開店よりの2回転目を狙ったものの、これまた予想通りの回転率の悪さ。。。

ピンポイント雨情報の中、時折傘を差しながらの空席待ちが続きます。

090909_1950~傘さして-0001.jpg

(約1時間経過...)

やっと軒先が空きまして、オープンカフェ状態で宴席が始まりました♪。

まずは...

噂の"親&仔牛レバ刺し"から。。。

090909_2045~親仔レバ刺し.jpg

なんという分厚さでしょう!!。

しかも色からして新鮮☆★☆。

味は〜想像以上の旨さです♪。


(店内カウンターに移動...)

続いての登場は、"なんこつホイル焼き"♪。

090909_2108~なんこつホイル焼タマネギ入り.jpg

なんこつのコリコリ感と、タマネギの甘さがベストマッチ(^ε^)♪。

酒も進みます。

(続いて...)

村長も頼んだコトがないという"仔牛のサンドイッチ"。

090909_2142~仔牛サンドイッチ白石撮.jpg 090909_2142~仔牛サンドイッチ.jpg

※画像/左は、白石(師匠)さん「ちょっと貸してみろ!!パシャ」

スンゴイ分厚い食パンに挟まれて、サンドイッチが登場しました!!。

肉の旨さもさるコトながら、この食パンの〜まぁ美味いコトったら
ありゃしない(☆o☆)。

090909_2144~仔牛サンドイッチ拡大.jpg

思わず、親父さんに「ぺ〇〇ンのパンですか!!」と質問を...

食いしんぼ光線を受け止めた親父さんが、忙しい合間に
「いや、違うんだよ」と応えてくれました♪。

試行錯誤の結果、

松戸にある◆マロン◆というパン屋さんに

辿り着いたとか!!。

分厚いのに柔らく、しかも耳まで柔らかいのです。

サンドイッチをガッツリ堪能していると、親父さんが焼いていない
食パンを1枚、差し出してくれました(*_*)。

3人で分けて食べましたが、なんとまぁパンの甘いコト☆★☆。

大感動です!!。


(ラストの逸品は...)

炭火の加減でラストに回った"しろネギ"に

再度、舌鼓をポンと打ちます。

090909_2224~白ねぎ入り.jpg

シロの柔らかさと、タレの旨味がマッチして、これまた感動の嵐に
包まれた次第♪


いや〜久々の大ヒットでした。

極上のメンツと肴で呑む酒は、明日への活力となりました。


posted by ミズミズ at 03:37| Comment(0) | 食後感(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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