2007年01月14日

焼肉と言えば?(布教活動編)

1/13(土) 晴れ

[正泰苑]を体験してしまってからは、自分で味わい楽しむ事は勿論、
みんなに教えたくて家族、友人、親族、そして取引先との接待にと、
月2回は足繁く通い続けました(*^-^)b。
みな同じように感動してリピーターとなり、またその知り合いが
リピーターとなり...ネズミ算式に[正泰苑ファン]が増えて
いきました\(^_^)/。

最初に感動した山葵醤油につけて食べる[塩上カルビ]はさることながら、
必ず注文するメニューとしては順に...[レバ刺し(ゴマ塩で)]・
[上タン塩]・[塩ハラミ]・[塩上ミノ]・[塩ゲタ]・
[塩コテコテホルモン]...と立て続けに肉を注文します。
今は無くなってしまい残念ですが、[コブクロ刺し&焼き]は絶品でした。
その代わりに、最近必ず電話予約の際にお取り置きをお願いするのが、
裏メニューの[チビヒレ](もうすでに裏ではないですが)。
たまたま取引先御一行様と訪問した時が、ラッキーにも[チビヒレ]の
デビューの日でした。その味といったら、最初に[塩上カルビ]に
出会った時クラスの感動ものでした。

肉類以外でも旨いもんは沢山ありまして...
まずは[ネギ焼き]。シンプルだけど、味付けが絶妙!。

続いて[冷麺]。ちょっと変わった鰹だしの和風スープが、
脂っこくなった口の中をスッキリさせます。

そして[テグタンクッパ]。辛いながらもコクがありまして
もうヤミツキに!。辛さも選べますが、いつも「ちょい辛で」
とオーダーしています。これがボク的な旨辛濃度です(*^_^*)。

極めつけは...[白いご飯]。「米が旨い店は何でも旨い!!」
その昔、奥さんに「ご飯美味しいですね」と話しかけたらば、
「はい、ウチは大きなガス炊き釜で炊いてますから!」と
胸を張って言っていました。
最近では、アニメ漫画に出てくるようなご飯がてんこ盛りの
[アニメ盛り]がメニューに載っています(*^ー^)ノ。

全ての締めは...男でも別腹[アイスクリーム]。なんと自家製で、
バニラビーンズもふんだんに入っていて、食感も味も最高(^_-)☆。
ちょっと贅沢気分で、タピオカの入ったココナッツミルクに
アイスクリームを入れた[タピオカにバニラを浮かべて]なんて
頼んだ日にはもう...幸せすぎ。


次は[出世魚編]と[番外編]を更新予定。


posted by ミズミズ at 00:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 食後感(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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