[本日起床後の血圧 124mmHg/77mmHg...影響なし♪]
最近はラーメンBlogが花盛りです。[お気に入り]にも登録が増えていきます。
毎日回覧していますと、ラーメン屋さんの開店が多いコト多いコト!!。
すかさず、気になったお店をチェックしていきます。
（昨夜...）
都内納品後、そのチェックリストの中で帰り道にある新店を目指しました...
場所は新橋、マッカーサー道路建設中の横にそのお店はありました。
今年１/２８にオープンして各ラーメンBlogを賑わしている
[らーめん太太(たいたい)]さんです。
「ふむふむ...」と読みながら到着を待ちます。
ほどなくつけ麺が登場!!。
メニューを見て、噂の超極太麺[太太つけ麺/５辛]を注文します。
辛さのレベルが５段階に分かれているのですが、レベル５でもそんなに
辛くないとかで上記"５辛"を注文した次第。
こちらはいまどき珍しい券売機なしの前金制です。
店内も壁には、諸々の食し方が貼ってありました。
「ふにふむ...」と読みながら待つコトしばし。角地に立つ狭い店舗は
店内の熱気でムンムン状態!!。ドアを少し開けて湿気を飛ばしています。
ほどなくつけ麺が登場!!。
無料サービスのごはんを付けました。
確かに麺は太麺です。TETSUの強麺よりは細いかな...という第一印象。
まずは一口...
美味い!!。
"５辛"でもさほど辛くはなく、この麺に負けずしっかりと絡みます。
サービスごはんには、卓上にある[ごはんのお供に]を載せます。
中身は"おかか"でした。
３００ｇの麺もあっという間に完食。
２/３残したごはんに、貼り紙に則ってつけ汁をかけます。
気分は"テグタンクッパ"...全て完食しました!!。
後味はちょっと単調ですが、でもリピートします♪。
【そして前日...】
三田にある新店を訪れていました...
そのお店は、田町駅前の飲食街の脇道にありました。
２月上旬にオープンした[むらさき山]さんです。
券売機は、タッチパネルの最新型。
メニューはこちら。
つけ麺大盛りが登場します。
豚骨割合の高いつけ汁で、麺は普通麺ながらしっかりした歯ごたえで美味い!!。
味は、板橋の[愚直]さんに似ている印象を受けました。
まだ開店ほやほやなので店内は空いていましたが、あっという間に取り上げれられて
混雑するコトでしょう。。。
明け方/Blog
日中/打ち合わせ
夕方より/各所納品
夜/ラーメン
...
そんな毎日が続きました。
タグ：ラーメン
相変わらずのグルメッぷりですね。
尊敬いたします。
1月末で研修を終え横浜から福井へ戻りました。
その節は大変お世話になりました。
ありがとうございました。
教えて頂いたお店やブログのラーメン情報を参考にさせて頂いています。
今年の上半期に福井で必ずおいしいラーメンを創り店をオープンさせます。
福井に帰ってからもブログ楽しみにしています。
では。
結局会えず仕舞いでしたね。
でも,もしかしたら赤澤さんから...
連絡が入るかも♪。