[本日の起床時の血圧 127mmHg/78mmHg...安心値♪]
(昨夜...)
本日の夕食は、ボクが調理担当です。
まずは...
昨日の[チューボーですよ]で作っていた
ので食べたくなった[オムライス]を1品。
そして...
実家からお裾分けで貰ったラスイチの[イカの黒作り]
を使った、定番の[イカ墨パスタ]を1品
/計2品を調理予定。
早速、ヘルプの娘がカットした具材を炒め、ご飯を入れて
ケチャップで味付けしてチキンライスが完成♪。
パスタを茹で始めます。
具材はコレだけ!! いたってシンプルです。
アルデンテに茹で上がったパスタを湯切りした後、
また鍋にパスタを戻して生クリームと黒作りを入れて合えます。
余計な洗いモノを増やさない...学習しました。
卵8個分のオムレツを作り、チキンライスの上に乗せて
オムライスも完成♪。
食卓に並べて夕食スタート>>>
少し多いかな...と思った分量も、あっという間に
片付きました('-^*)/。
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