2008年04月09日

見た目醤油な塩らーめん♪

4/9(水) 日付変更直後

☆★久しぶりの測定にドキドキ★☆
[本日の血圧 117mmHg/81mmHg...ラーメン耐性が生まれたか!!]

【まるでラーメンBlogな毎日】

(昨夜...)
箱崎納品の帰り道、日頃チェックしているラーメンBlogに載っていた
新店を目指し、神田駅前の鍛冶町に向かいました>>>。

ガード下に向かう一通沿いにそのお店はありました。
ちょうどお店前の白枠Pが空いていてラッキー♪〜
クルマ人間にとって、白枠P付き一通は嬉しい限りです♪。
例えば...
[九段下/斑鳩(両通ですが)][銀座/船見坂][小川町/きび]
などなど...
リピート必至のお店ばかりです。

(前置きが長くなりましたが...)

[ラーメン麺房 無限庵 玄]さんです。

玄看板.jpg

オープンして間もないようで、メニューは"塩らーめん"のみ。
券売機が故障中〜店内で注文するハプニングあり...
ランチタイムは、このご飯がいただけるそうで。。。

玄のお米.jpg

カウンターの上には、自信たっぷりの看板が並んでいます。

玄店内.jpg

ほどなくラーメンが到着!!

塩らーめん.jpg

「ん? 注文は"塩らーめん"だよな...」
なのに〜この色は何でしょ???。
不思議に思いつつもスープを一口〜ちゃんと"塩らーめん"です!!。
見た目と違うあっさりしたスープに、細麺がマッチします。
軽く炙ってあるチャーシューは歯ごたえがあり、咬む度に旨味が
ジュワ〜っと口に広がりまして...あっさりスープに、これまた
ちょうど良いアクセントを加えています♪♪♪。
好条件の揃ったこのお店は...

リピート必至です♪。
タグ:ラーメン
posted by ミズミズ at 00:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 食後感(ラーメン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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