[本日の血圧 122mmHg/81mmHg...本日の予定は盛り沢山♪]
(昨日...)
南青山と高輪の主要取引先に、急を要するサンプルを
運んだ後、久しぶりに夕飯タイムに直帰しました☆★☆★。
さてと、週末ではありませぬが厨房に立ちました。
今夜の献立は...
[カレーピラフ]と[冷しゃぶサラダ]の２品です
。
【カレーピラフ】
最初は[チキンライス]の予定でしたが、具材を炒めている時に
急遽、ケチャップの代わりにカレー粉を入れて[カレーピラフ]
となった次第です。。。
隠し味に、ソース＆ケチャップ＆マヨネーズを加えます♪。
コレが美味しい"高カロリーの素"なのです(笑) 。
【冷しゃぶサラダ】
千切ってお皿に敷き詰めたレタスの上に、さっと茹でた豚肉を乗せ、
さらにその上にオニオンスライスを乗せて出来上がり!!。
コレにはコレ♪
弟が越後湯沢で買ってきた[胡麻ダレ]をかけます。
※㈱のぐちさんというところが販売しています。
うん!今日も美味い!!
本日アップしようとしていた[読後感]と、[食後感(ラーメン)]×２を
押しのけての登場でした♪。
上記ネタは近日アップしやすm(_ _)m。
【予告①】
本日夕方...新プロジェクトの第１回ミーティング開催!。
【予告②】
そしてその後...おそらく東京で一番美味いんじゃないか～
というハラミを、浅草で食す予定!!。
ラベル：手料理
