(昨夜...)
東京タワーは２０１０バージョン。
下部が点滅してキレイでしたが...
これが携帯の限界かと。。。
(一路、白山へ...)
旧白山通りで、駅伝優勝校の東洋大学前を通過 >>>
いつもの◆大沢食堂◆に到着しました。
今年最初の１杯は、コチラの「ラーメン・半チャーハンセット」です。
このラーメンは、醤油ベースのちぢれ麺でシンプルで美味いのですが、
それにも増してこのチャーハンがやたらと美味いのです。
美味しさの秘訣は...
大量のネギが入っています。
美味しゅうございました♪。
2010年01月06日
今年最初の１杯は、駅伝優勝校近くの...
１/６(水) Ⅱ
(昨夜...)
東京タワーは２０１０バージョン。
下部が点滅してキレイでしたが...
これが携帯の限界かと。。。
(一路、白山へ...)
旧白山通りで、駅伝優勝校の東洋大学前を通過 >>>
いつもの◆大沢食堂◆に到着しました。
今年最初の１杯は、コチラの「ラーメン・半チャーハンセット」です。
このラーメンは、醤油ベースのちぢれ麺でシンプルで美味いのですが、
それにも増してこのチャーハンがやたらと美味いのです。
美味しさの秘訣は...
大量のネギが入っています。
美味しゅうございました♪。
(昨夜...)
東京タワーは２０１０バージョン。
下部が点滅してキレイでしたが...
これが携帯の限界かと。。。
(一路、白山へ...)
旧白山通りで、駅伝優勝校の東洋大学前を通過 >>>
いつもの◆大沢食堂◆に到着しました。
今年最初の１杯は、コチラの「ラーメン・半チャーハンセット」です。
このラーメンは、醤油ベースのちぢれ麺でシンプルで美味いのですが、
それにも増してこのチャーハンがやたらと美味いのです。
美味しさの秘訣は...
大量のネギが入っています。
美味しゅうございました♪。
2009年12月28日
銀座のボタンニストお勧めの共楽の中華そば
2009年11月08日
昔ながらの中華そば＠萬福
１１/８(日) 筋肉痛は２日後に
(昨日、ビッグサイトの帰り道に...)
晴海通りからちょっと逸れて、銀座のラーメン屋さんに向かいました。
本当は、銀座の釦屋さんに聞いた◆共楽◆さんに行きたかったのですが、
あいにく土曜日はお休みなので、いつもの船見坂へ>>>
ちょうど白線Ｐが空いていましたのでクルマを停め、通りを渡ろうと
ふと後ろを振り向くと、目に飛び込んできた角のラーメン屋さん。
吸い寄せられるように、久しぶりに訪問しました。。。
老舗の◆萬福◆さんです。
レトロ風の店内...
そして、本日の注文は「ワンタンメン」
昔ながらの中華そば。
こちらのラーメンに求めるものは...
"美味しさ"ではなく"懐かしさ"です。
この店に座るお客さんの年齢層の高さと上品さが、全てを物語っています。
ラーメンのルーツを辿るような１杯でした♪。
(昨日、ビッグサイトの帰り道に...)
晴海通りからちょっと逸れて、銀座のラーメン屋さんに向かいました。
本当は、銀座の釦屋さんに聞いた◆共楽◆さんに行きたかったのですが、
あいにく土曜日はお休みなので、いつもの船見坂へ>>>
ちょうど白線Ｐが空いていましたのでクルマを停め、通りを渡ろうと
ふと後ろを振り向くと、目に飛び込んできた角のラーメン屋さん。
吸い寄せられるように、久しぶりに訪問しました。。。
老舗の◆萬福◆さんです。
レトロ風の店内...
そして、本日の注文は「ワンタンメン」
昔ながらの中華そば。
こちらのラーメンに求めるものは...
"美味しさ"ではなく"懐かしさ"です。
この店に座るお客さんの年齢層の高さと上品さが、全てを物語っています。
ラーメンのルーツを辿るような１杯でした♪。
2009年10月19日
神名備フルコース ＋ 松田優作[告知]
１０/１９(月) 花卉への転作が急務
東京コレクション・ウィーク開幕
■本日は「HidenobuYasui」
17:30～
東京ミッドタウン・ホール Hall B
+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+
TVの番宣を見て、目頭が熱くなりました。
今年は松田優作さんの生誕６０年であり、亡後２０年の年だそうです。
「Soul Red Project」
映画「SOUL RED 松田優作」公式サイトは
コチラ>>> http://yusaku-movie.com/
我々の年代にとっては永遠の憧れ。
これは絶対に観に行くべきでしょう。
*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*
(昨日...)
中３の長女の「進路説明会」に出席する為茗荷谷へと向かう途中、
道灌山下を右折してすぐの不忍通り沿いのコインPに駐車。
TETSUは、相変わらずの長蛇の列・・・
そして目的地も、行列が出来ていました。。。
◆神名備＠千駄木◆です。
ラーメンはいろいろ食べ歩きましたが、先日久しぶりに食して思ったコトは
「原点に返って、コチラだけでいいんじゃないか」です。
多少の行列は、店内で[美味しんぼ]を読む時間を与えてくれまして、
店内に漂う美味しい匂いと共に、"最高の食欲増進剤"となります。
本日は"神名備的フルコース"を注文・・・
★まずは「本日の炊き込みおにぎり/松茸」から...
実は...
店外に並んでいた時に、店横の換気口から松茸の香りが漂っていたのでした。
しっかりと松茸が入っています。
★続いては「塩ラーメン」が登場...
醤油ラーメン同様に甘みを持ったスープで、雑味一切なしの味は
幻の「神名備そば」を、どことなく彷彿させます。
(まったくの別モノなのですがね...つい懐かしく)
(※「2,000円払ってもいいから復活してくれ」という声もありますので、
是非とも再考していただきたいものです)
★最後の〆は「正式杏仁豆腐」で...
[神名備そば]同様、初めてコレを食べた時の衝撃と言ったら...
これは決して過剰表現ではなく、この最高レベルのデザートが
ラーメン屋さんで食べられるなんて。。。と思ったのでした。
それからもう何年も経ちますが、口に広がる感動はその当時のままでした。
最高です。
東京コレクション・ウィーク開幕
■本日は「HidenobuYasui」
17:30～
東京ミッドタウン・ホール Hall B
+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+
TVの番宣を見て、目頭が熱くなりました。
今年は松田優作さんの生誕６０年であり、亡後２０年の年だそうです。
「Soul Red Project」
映画「SOUL RED 松田優作」公式サイトは
コチラ>>> http://yusaku-movie.com/
我々の年代にとっては永遠の憧れ。
これは絶対に観に行くべきでしょう。
*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*
(昨日...)
中３の長女の「進路説明会」に出席する為茗荷谷へと向かう途中、
道灌山下を右折してすぐの不忍通り沿いのコインPに駐車。
TETSUは、相変わらずの長蛇の列・・・
そして目的地も、行列が出来ていました。。。
◆神名備＠千駄木◆です。
ラーメンはいろいろ食べ歩きましたが、先日久しぶりに食して思ったコトは
「原点に返って、コチラだけでいいんじゃないか」です。
多少の行列は、店内で[美味しんぼ]を読む時間を与えてくれまして、
店内に漂う美味しい匂いと共に、"最高の食欲増進剤"となります。
本日は"神名備的フルコース"を注文・・・
★まずは「本日の炊き込みおにぎり/松茸」から...
実は...
店外に並んでいた時に、店横の換気口から松茸の香りが漂っていたのでした。
しっかりと松茸が入っています。
★続いては「塩ラーメン」が登場...
醤油ラーメン同様に甘みを持ったスープで、雑味一切なしの味は
幻の「神名備そば」を、どことなく彷彿させます。
(まったくの別モノなのですがね...つい懐かしく)
(※「2,000円払ってもいいから復活してくれ」という声もありますので、
是非とも再考していただきたいものです)
★最後の〆は「正式杏仁豆腐」で...
[神名備そば]同様、初めてコレを食べた時の衝撃と言ったら...
これは決して過剰表現ではなく、この最高レベルのデザートが
ラーメン屋さんで食べられるなんて。。。と思ったのでした。
それからもう何年も経ちますが、口に広がる感動はその当時のままでした。
最高です。
2009年10月17日
久し振りの[きび]＠神田小川町
１０/２４(土) コレクションサンプル作成真っ盛り!!
(昨夜...)
珍しいコトですが、久しぶりにラーメンを食べました。
訪れた先は・・・
これまた久しぶりの◆支那そば きび◆＠神田小川町です。
軒先には、大きなPOPが下がっていました。
で、本日はその代表作を注文しました・・・
お店の松尾さんと、しばしご歓談の後...
登場しました「梅塩つけめん/大盛」
今時のつけ麺の主流である太麺とは一線を画したこの中太麺は、
しつこさのない、どちらかと言うと薄味のスープによくからみ、
とても美味しくいただきました。
やはり...ラーメンは美味い♪。
(昨夜...)
珍しいコトですが、久しぶりにラーメンを食べました。
訪れた先は・・・
これまた久しぶりの◆支那そば きび◆＠神田小川町です。
軒先には、大きなPOPが下がっていました。
で、本日はその代表作を注文しました・・・
お店の松尾さんと、しばしご歓談の後...
登場しました「梅塩つけめん/大盛」
今時のつけ麺の主流である太麺とは一線を画したこの中太麺は、
しつこさのない、どちらかと言うと薄味のスープによくからみ、
とても美味しくいただきました。
やはり...ラーメンは美味い♪。
2009年09月27日
烈士洵名＠西片/with DAI
９/２７(日) Ⅱ
白山通りと言問通りが交わる西片交差点の近く、
◆信濃神麺 烈士洵名◆
に、１号(長男)と共に訪問しました。
実は...
１号ランキング不動の１位で、先日数年振りに訪問して再感動したばかりの
◆神名備＠千駄木◆に最初訪問したのですが、日曜日は開店時間が12:00で、
１時間近くは待てない(涙)と泣く泣くお店を後にした次第(悔)。
※対面の◆TETSU◆は、相変わらずの長蛇の列。
(西片に到着...)
店内は満席で、券売機にて"らーめん/細麺"と"ぶためし"を購入し、
一旦店外に出て２カット撮っていると、開店直後のお客さんが退出して、
程なく中に案内されました。
奥の座敷席で待っていると、らーめんとぶためしが乗せられたお盆が
運ばれてきました♪。
まずはスープを一口...
魚介の効いた味は、相変わらずの美味しさです。
喉ごしの良い、艶々でツルツルした自家製麺でこれまた美味い♪。
丼に添えられた、メンマではないコチラ特製のエリンギも、
良いアクセントになっています。
らーめんもさることながら、ワタシが東京で一番美味いと思っている
ぶためしも、味覚中枢を楽しませてくれました。
人気に驕るコトなく貫き通す味へのこだわりと、来店客を心地良くする
接客姿勢に触れて、嬉しくなった日曜日の昼下がりでした。
白山通りと言問通りが交わる西片交差点の近く、
◆信濃神麺 烈士洵名◆
に、１号(長男)と共に訪問しました。
実は...
１号ランキング不動の１位で、先日数年振りに訪問して再感動したばかりの
◆神名備＠千駄木◆に最初訪問したのですが、日曜日は開店時間が12:00で、
１時間近くは待てない(涙)と泣く泣くお店を後にした次第(悔)。
※対面の◆TETSU◆は、相変わらずの長蛇の列。
(西片に到着...)
店内は満席で、券売機にて"らーめん/細麺"と"ぶためし"を購入し、
一旦店外に出て２カット撮っていると、開店直後のお客さんが退出して、
程なく中に案内されました。
奥の座敷席で待っていると、らーめんとぶためしが乗せられたお盆が
運ばれてきました♪。
まずはスープを一口...
魚介の効いた味は、相変わらずの美味しさです。
喉ごしの良い、艶々でツルツルした自家製麺でこれまた美味い♪。
丼に添えられた、メンマではないコチラ特製のエリンギも、
良いアクセントになっています。
らーめんもさることながら、ワタシが東京で一番美味いと思っている
ぶためしも、味覚中枢を楽しませてくれました。
人気に驕るコトなく貫き通す味へのこだわりと、来店客を心地良くする
接客姿勢に触れて、嬉しくなった日曜日の昼下がりでした。
2009年09月24日
やっぱり神名備は美味い♪＠千駄木
９/２４(木)
(昨日、市場調査の後...)
数年ぶりに千駄木の「神名備」を訪れました。。。http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13006070/
対面の[TETSU]は、相変わらずの大行列!!。
これは、１時間30分待ちコースですね(合掌)。。。
幸いにも[神名備]は行列することなく、店内カウンター席に着席。
奥様の気配り接客は相変わらずです。
メニューを見ると、いつ頃から登場していたのでしょうか...
ワタシにとってはお初の「ごまの酸辣麺(サンラーメン)」
を注文しました。
変わらない店内をワクワク眺めながら、到着を待ちます。
奥様の後ろから気配り配膳で、「ごまの酸辣麺」が登場しました。
スープを一口...
メチャクチャ美味い!!
辛さと酸っぱさのバランスが絶妙です☆★☆
ベースになる無化調スープがしっかりしているからこそ
全ての味が引き立ちます。
本日は、[正式杏仁豆腐]を食べずにお店を後にしました。。。
食べ終わった後も、口の中にその絶妙なバランスが残りまして
幸せを店外までしばらく連れ出してくれました♪。
1,200円という価格設定ですが、これを高いとみるか安いと思うか、
食べてみれば分かります。
幻の「坦々麺」や伝説の「神名備そば」を考えると、この価格で
評価いただかなければこの「ごまの酸辣麺」も、その絶版品に
名を連ねてしまうでしょう。
そうならぬよう、是非皆様にもこのラーメンを味わっていただきたい。
切に願います。
いや～ とにかく美味かった!!
(昨日、市場調査の後...)
数年ぶりに千駄木の「神名備」を訪れました。。。http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13006070/
対面の[TETSU]は、相変わらずの大行列!!。
これは、１時間30分待ちコースですね(合掌)。。。
幸いにも[神名備]は行列することなく、店内カウンター席に着席。
奥様の気配り接客は相変わらずです。
メニューを見ると、いつ頃から登場していたのでしょうか...
ワタシにとってはお初の「ごまの酸辣麺(サンラーメン)」
を注文しました。
変わらない店内をワクワク眺めながら、到着を待ちます。
奥様の後ろから気配り配膳で、「ごまの酸辣麺」が登場しました。
スープを一口...
メチャクチャ美味い!!
辛さと酸っぱさのバランスが絶妙です☆★☆
ベースになる無化調スープがしっかりしているからこそ
全ての味が引き立ちます。
本日は、[正式杏仁豆腐]を食べずにお店を後にしました。。。
食べ終わった後も、口の中にその絶妙なバランスが残りまして
幸せを店外までしばらく連れ出してくれました♪。
1,200円という価格設定ですが、これを高いとみるか安いと思うか、
食べてみれば分かります。
幻の「坦々麺」や伝説の「神名備そば」を考えると、この価格で
評価いただかなければこの「ごまの酸辣麺」も、その絶版品に
名を連ねてしまうでしょう。
そうならぬよう、是非皆様にもこのラーメンを味わっていただきたい。
切に願います。
いや～ とにかく美味かった!!
2009年08月31日
鶴亀食堂は、もはやラーメン屋ではなく＠北千住
８/３１(月) まさか...ここまで。。。
「圧倒的じゃないか、我が党は!」 by小沢 代表代行
自民党大物政治家が、小選挙区で次々敗れております。
各ブロックの比例名簿で、どこまで復活できるか見ものです。
http://www.fnn-news.com/senkyo/senkyo2009/kaihyo/hirei.html
+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+
(昨夜...)
塩ラーメンで大好きな[しおの風＠竹ノ塚]が、４店舗目をオープンさせた
というコトで、風雨強まる中を 北千住に向かいました。
向かった先は...
サンロード商店街の果て～旧足立区役所前の通りの交差点角にオープンした
「中華麺ダイニング 鶴亀飯店」さんです。
各人１種/計５種のラーメンに、点心＋ドリンクバーセットをつけました。
◆鶴亀式海の幸クリームあえ麺(ワタシ)
◆湖南酸辛湯麺(黒幕サマ)
◆牛すき焼あえ麺(イケメン長男)
◆上海えび湯麺(ダンサブル長女)
◆香港ズワイガニ煮込み麺(クリエイター次女)
ワタシの麺は、中華料理のクリーム煮のようなクリームで和えてありました。
どの麺も、全て中華料理屋さんのような味付けでした。
この４店舗目は、もはやラーメン屋の枠ではない。。。
「圧倒的じゃないか、我が党は!」 by小沢 代表代行
自民党大物政治家が、小選挙区で次々敗れております。
各ブロックの比例名簿で、どこまで復活できるか見ものです。
http://www.fnn-news.com/senkyo/senkyo2009/kaihyo/hirei.html
+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+
(昨夜...)
塩ラーメンで大好きな[しおの風＠竹ノ塚]が、４店舗目をオープンさせた
というコトで、風雨強まる中を 北千住に向かいました。
向かった先は...
サンロード商店街の果て～旧足立区役所前の通りの交差点角にオープンした
「中華麺ダイニング 鶴亀飯店」さんです。
各人１種/計５種のラーメンに、点心＋ドリンクバーセットをつけました。
◆鶴亀式海の幸クリームあえ麺(ワタシ)
◆湖南酸辛湯麺(黒幕サマ)
◆牛すき焼あえ麺(イケメン長男)
◆上海えび湯麺(ダンサブル長女)
◆香港ズワイガニ煮込み麺(クリエイター次女)
ワタシの麺は、中華料理のクリーム煮のようなクリームで和えてありました。
どの麺も、全て中華料理屋さんのような味付けでした。
この４店舗目は、もはやラーメン屋の枠ではない。。。
2009年08月18日
お馴染み"桃天花"で初めて食べたものは...
８/１８(火) 連休明ケハ、ヤルコトイッパイ
小生Blogの[ラーメンカテゴリ]で登場頻度の高い、三河島の[桃天花]。
久しぶりに食べたくなって、納品の帰り道に立ち寄りました。
いつもは"坦々つけめん"と決め打ちなのですが...
本日は、何故だか券売機で気になった
"ゴマカレーつけめん"を購入。。。
(待つコトしばし...)
初対面の"ゴマカレーつけめん"が登場しました!!。
平太ちぢれ麺をスープに入れて一口...
美味い(^O^)/
坦々麺でありながら、カレーの味もしっかりと主張されて、それでいて
ゴマの風味が漂ってくるという口の中での
[三段活用つけ麺]でした☆★☆。
スープの中には、ほっこりジャガイモがタップリと入っていました♪。
小生Blogの[ラーメンカテゴリ]で登場頻度の高い、三河島の[桃天花]。
久しぶりに食べたくなって、納品の帰り道に立ち寄りました。
いつもは"坦々つけめん"と決め打ちなのですが...
本日は、何故だか券売機で気になった
"ゴマカレーつけめん"を購入。。。
(待つコトしばし...)
初対面の"ゴマカレーつけめん"が登場しました!!。
平太ちぢれ麺をスープに入れて一口...
美味い(^O^)/
坦々麺でありながら、カレーの味もしっかりと主張されて、それでいて
ゴマの風味が漂ってくるという口の中での
[三段活用つけ麺]でした☆★☆。
スープの中には、ほっこりジャガイモがタップリと入っていました♪。
2009年08月12日
つけ麺が美味しくてビックリ/ラーメン鶴@日暮里
８/１２(水) Ⅱ 鶴ちゃんが入会した記念に...
【ラーメン鶴＠日暮里】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13008430/
手もみラーメンが美味しいこちらのお店。
本日はがっつり食べたい気分だったので...
「ラーメンセットＣ(ラーメン＋しょうが焼き＋ライス)」を食べようと思いましたが、
ふとメニューで気になった"つけ麺"をラーメンとチェンジしました。
(待つことしばし...)
運ばれてきたつけ麺は、魚介系スープでした。
スープに麺を入れてビックリ☆★☆
中には、分厚いチャーシューが２片も沈んでいました。
自家製麺も美味い!!。
最近のこってり魚介スープではなく、ちょっとあっさりとして...
でもダシはしっかり効いていて。。。
麺を食べ終えてスープ割りにしましたら、その味が際立ちました!!。
いつもラーメンばかりをいただいていましたが、
つけ麺も美味しくてちょっと感動しました。
◆タクシーの運転手さんが途絶えるコトのないお店,,,美味しい証拠です♪。
◆お水は...「アルカリイオン水」を使用しています。そういう気配りのお店です。
【ラーメン鶴＠日暮里】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13008430/
手もみラーメンが美味しいこちらのお店。
本日はがっつり食べたい気分だったので...
「ラーメンセットＣ(ラーメン＋しょうが焼き＋ライス)」を食べようと思いましたが、
ふとメニューで気になった"つけ麺"をラーメンとチェンジしました。
(待つことしばし...)
運ばれてきたつけ麺は、魚介系スープでした。
スープに麺を入れてビックリ☆★☆
中には、分厚いチャーシューが２片も沈んでいました。
自家製麺も美味い!!。
最近のこってり魚介スープではなく、ちょっとあっさりとして...
でもダシはしっかり効いていて。。。
麺を食べ終えてスープ割りにしましたら、その味が際立ちました!!。
いつもラーメンばかりをいただいていましたが、
つけ麺も美味しくてちょっと感動しました。
◆タクシーの運転手さんが途絶えるコトのないお店,,,美味しい証拠です♪。
◆お水は...「アルカリイオン水」を使用しています。そういう気配りのお店です。
2009年08月03日
広島の盟友から届いた品々♪
2009年07月30日
感じの良いお店でした/蒙古風＠蔵前
７/３０(木) Ⅱ [食のコラム]に新シリーズ♪
【お店の感じが良かったので、またリピートしたいお店シリーズ[1]】
(先週の訪問ですが...)
ちょっと前に、お気に入りのラーメンBlogに載っていて気になっていた
ラーメン店に訪問しました。。。
台東区蔵前にある「蒙古風」さんです。
※大好きな"中本"風という訳ではありません。
テーブル席が2,3卓とカウンター席というこじんまりしたお店ですが、
明るく清潔感のある店内です。
いろいろなラーメンがメニューに載っていましたが、とりあえず本日は
ネタ元Blogにあった[豚肉火鍋らーめん]を注文♪。
(待つコトしばし...)
豚肉・野菜が入った皿と、一人火鍋セットが到着しました!!。
(追っかけ麺皿も運ばれてきました)
(空撮!!)
まずは野菜を投入して
合間に豚肉を泳がせます。
一通り具材を片付けた後、麺を湯がく程度に鍋でこれまた泳がしてから、
ゴマダレにつけていただきました。。。
※スープとタレはおかわり無料です。
何だか普通の火鍋屋さんのコースを食べた感じで、
とても満足感がありました。
お店の方のステキな笑顔も併せて...
リピートしたいお店となった次第('-^*)/。
【お店の感じが良かったので、またリピートしたいお店シリーズ[1]】
(先週の訪問ですが...)
ちょっと前に、お気に入りのラーメンBlogに載っていて気になっていた
ラーメン店に訪問しました。。。
台東区蔵前にある「蒙古風」さんです。
※大好きな"中本"風という訳ではありません。
テーブル席が2,3卓とカウンター席というこじんまりしたお店ですが、
明るく清潔感のある店内です。
いろいろなラーメンがメニューに載っていましたが、とりあえず本日は
ネタ元Blogにあった[豚肉火鍋らーめん]を注文♪。
(待つコトしばし...)
豚肉・野菜が入った皿と、一人火鍋セットが到着しました!!。
(追っかけ麺皿も運ばれてきました)
(空撮!!)
まずは野菜を投入して
合間に豚肉を泳がせます。
一通り具材を片付けた後、麺を湯がく程度に鍋でこれまた泳がしてから、
ゴマダレにつけていただきました。。。
※スープとタレはおかわり無料です。
何だか普通の火鍋屋さんのコースを食べた感じで、
とても満足感がありました。
お店の方のステキな笑顔も併せて...
リピートしたいお店となった次第('-^*)/。
2009年07月18日
マスターも味な[虎の食卓＠神田]
７/１８(土) Ⅱ 連夜、１００万人が寝不足.。0
(お通夜～都内納品の後...)
６月に開店して、各ラーメンBlogを賑わせた神田ガード下の新店
「虎の食卓」さんを訪問しました。。。
夜は居酒屋さんのようで、入口に鎮座する酔客に一瞬入店を躊躇しましたが、
目線の合った方(実はマスターだった)に、「どうぞ!いらっしゃい♪」と
促されましたので、吸い込まれるようにカウンターに座りました。
コチラは"ホロホロ鳥のスープ"がウリのようで、本日は
[醤油ラーメン]を注文しました。
「何も聞かずに中盛りにしました」
と
「ウチは濃いめですから」
の声と共に醤油ラーメンが登場しました。
いつの間にか隣りの酔客とも意気投合し、ラーメンを作り終えたマスターも
合流して[かおたんラーメン]の話に...
(ウチはラーメンだけじゃなくて、居酒屋みたいなもんです的な話)
そこから青山の[SARA]なんかの話も飛び出して、話題は昔の六本木に♪。
コチラのマスターは外見に違わず、昔はかなり馴らしたご様子で、
そのテの話がポンポン飛び出します!!。
クルマで来たコトが恨めしい...呑んで聞きたい話でした('-^*)/。
もちろん
ラーメンも美味しゅうございました♪(*^ ・^)ノ⌒☆。
電車にて要リピート!!。
(お通夜～都内納品の後...)
６月に開店して、各ラーメンBlogを賑わせた神田ガード下の新店
「虎の食卓」さんを訪問しました。。。
夜は居酒屋さんのようで、入口に鎮座する酔客に一瞬入店を躊躇しましたが、
目線の合った方(実はマスターだった)に、「どうぞ!いらっしゃい♪」と
促されましたので、吸い込まれるようにカウンターに座りました。
コチラは"ホロホロ鳥のスープ"がウリのようで、本日は
[醤油ラーメン]を注文しました。
「何も聞かずに中盛りにしました」
と
「ウチは濃いめですから」
の声と共に醤油ラーメンが登場しました。
いつの間にか隣りの酔客とも意気投合し、ラーメンを作り終えたマスターも
合流して[かおたんラーメン]の話に...
(ウチはラーメンだけじゃなくて、居酒屋みたいなもんです的な話)
そこから青山の[SARA]なんかの話も飛び出して、話題は昔の六本木に♪。
コチラのマスターは外見に違わず、昔はかなり馴らしたご様子で、
そのテの話がポンポン飛び出します!!。
クルマで来たコトが恨めしい...呑んで聞きたい話でした('-^*)/。
もちろん
ラーメンも美味しゅうございました♪(*^ ・^)ノ⌒☆。
電車にて要リピート!!。
2009年07月14日
[ラーメン大]の辛味噌つけラーメン♪
７/１４(火) Ⅱ
(横浜からの帰り道...)
箱根駅伝の復路をひた走り～
小腹というより大腹が空いたので、久しぶりにガッツリと
ラーメンを食べようと、[ラーメン大/本郷店]に向かいました。
"辛味噌つけラーメン"なる貼り紙を見つけたので、迷わず券売機で購入!!。
野菜増しコールで到着を待ちます。
(待つコトしばし...)
カウンター越しに"辛味噌つけラーメン"が登場!!。
文面通り、太麺に負けない濃厚スープでした('-^*)/。
(横浜からの帰り道...)
箱根駅伝の復路をひた走り～
小腹というより大腹が空いたので、久しぶりにガッツリと
ラーメンを食べようと、[ラーメン大/本郷店]に向かいました。
"辛味噌つけラーメン"なる貼り紙を見つけたので、迷わず券売機で購入!!。
野菜増しコールで到着を待ちます。
(待つコトしばし...)
カウンター越しに"辛味噌つけラーメン"が登場!!。
文面通り、太麺に負けない濃厚スープでした('-^*)/。
2009年06月21日
久しぶりの遊＠鶯谷♪
６/２１(日) 夏至だそうで
最近、ラーメンを控えています。
週イチペースでしたが、先週は２食でした。
久しぶりに[遊＠鶯谷]を訪問♪。
季節柄、"冷煮干しそば"を注文!!。
美味しゅうございました(*^ー^)ノ。
【SOUL強化週間】
■在りし日のニックさん...
■可愛い人よ♪
最近、ラーメンを控えています。
週イチペースでしたが、先週は２食でした。
久しぶりに[遊＠鶯谷]を訪問♪。
季節柄、"冷煮干しそば"を注文!!。
美味しゅうございました(*^ー^)ノ。
【SOUL強化週間】
■在りし日のニックさん...
■可愛い人よ♪
2009年06月16日
本家とりそば＠大喜
６/１６(火) Ⅱ 買うはＬチキばかりなり
どこのローソンに行っても売ってない(*´Д｀)=з。
都内ローソンマップが出来るか、店長会議で話題にのぼるんじゃないか～
ぐらいに都内のしらみつぶしにローソンを巡ったけれど、
どこにもローソン限定[大喜 とりそば]が売っていない(+_+)。
頼みの綱の、前回ラスイチを購入した湯島の外堀通りのローソンも、
本当のラスイチだったようで、もう入荷の予定はないとか(/_;)/~~。
ならば...
本物を食べましょう!!と、
[らーめん天神下 大喜]に向かいました。
ちょうど１０周年を迎えた模様。
これが本物の"とりそば"です!!。
相変わらず美味しゅうございました♪。
どこのローソンに行っても売ってない(*´Д｀)=з。
都内ローソンマップが出来るか、店長会議で話題にのぼるんじゃないか～
ぐらいに都内のしらみつぶしにローソンを巡ったけれど、
どこにもローソン限定[大喜 とりそば]が売っていない(+_+)。
頼みの綱の、前回ラスイチを購入した湯島の外堀通りのローソンも、
本当のラスイチだったようで、もう入荷の予定はないとか(/_;)/~~。
ならば...
本物を食べましょう!!と、
[らーめん天神下 大喜]に向かいました。
ちょうど１０周年を迎えた模様。
これが本物の"とりそば"です!!。
相変わらず美味しゅうございました♪。
2009年06月15日
本家とりそば＠大喜
６/１６(火) Ⅱ 買うはＬチキばかりなり
どこのローソンに行っても売ってない(*´Д｀)=з。
都内ローソンマップが出来るか、店長会議で話題にのぼるんじゃないか～
ぐらいに都内のしらみつぶしにローソンを巡ったけれど、
どこにもローソン限定[大喜 とりそば]が売っていない(+_+)。
頼みの綱の、前回ラスイチを購入した湯島の外堀通りのローソンも、
本当のラスイチでもう入荷の予定はないとか(/_;)/~~。
ならば...
本物を食べましょう!!と、
[らーめん天神下 大喜]に向かいました。
ちょうど１０周年を迎えた模様。
これが本物の"とりそば"です!!。
相変わらず美味しゅうございました♪。
どこのローソンに行っても売ってない(*´Д｀)=з。
都内ローソンマップが出来るか、店長会議で話題にのぼるんじゃないか～
ぐらいに都内のしらみつぶしにローソンを巡ったけれど、
どこにもローソン限定[大喜 とりそば]が売っていない(+_+)。
頼みの綱の、前回ラスイチを購入した湯島の外堀通りのローソンも、
本当のラスイチでもう入荷の予定はないとか(/_;)/~~。
ならば...
本物を食べましょう!!と、
[らーめん天神下 大喜]に向かいました。
ちょうど１０周年を迎えた模様。
これが本物の"とりそば"です!!。
相変わらず美味しゅうございました♪。
2009年06月13日
みんなで田中そば店＠六町
６/１３(土) いざ鎌倉へ
昨日の午後、弊社スタッフを乗せて...
matsunoki/mixiネームmasaさんに向けてＧＯ!!。
(まずは腹ごなしを...)
足立区六町にある[田中そば店]さんへ。。。
コチラは、豚骨ラーメンの名店[田中商店]さんのサードコンセプト店です。
本日は、前回気になった"山形からしみそらーめん"を注文!!。
田中商店の"赤鬼"とは異なった、スッキリした辛みが
スープに広がります。
美味しゅうございました♪。
そして、環七をひとっ走り!!
昨日の午後、弊社スタッフを乗せて...
matsunoki/mixiネームmasaさんに向けてＧＯ!!。
(まずは腹ごなしを...)
足立区六町にある[田中そば店]さんへ。。。
コチラは、豚骨ラーメンの名店[田中商店]さんのサードコンセプト店です。
本日は、前回気になった"山形からしみそらーめん"を注文!!。
田中商店の"赤鬼"とは異なった、スッキリした辛みが
スープに広がります。
美味しゅうございました♪。
そして、環七をひとっ走り!!
2009年05月26日
入谷の新店/麺屋 御神本
５/２６(火) 眠...
(昨夜の帰り道...)
言問通り沿いの入谷鬼子母神近くに、５/９開店した"豚骨ラーメン"に
立ち寄りました。。。
「麺屋 御神本」さんです。
「めんや みかもと」と読むそうな。
看板に「とんこつラーメン」という文字が、変わった書体で描かれています。
表の看板にあった三種より「まぜそば」を選んで、券売機で購入しました。
もちろん"大盛"で(*^ー^)ノ。
食券を出すと、「６分かかります」と店主の声がかかります。
※麺は[浅草開花楼]です。
(で、待つコト６分...)
カウンター越しにド～ンと登場しました!!。
二郎系を思わせるボリュームです☆★☆。
とんこつベースの濃いめのタレ(スープ)が、太麺によく絡みます♪。
この太麺(まぜそば)の大盛は、かなりお腹に堪えます(((゜д゜;)))。
(昨夜の帰り道...)
言問通り沿いの入谷鬼子母神近くに、５/９開店した"豚骨ラーメン"に
立ち寄りました。。。
「麺屋 御神本」さんです。
「めんや みかもと」と読むそうな。
看板に「とんこつラーメン」という文字が、変わった書体で描かれています。
表の看板にあった三種より「まぜそば」を選んで、券売機で購入しました。
もちろん"大盛"で(*^ー^)ノ。
食券を出すと、「６分かかります」と店主の声がかかります。
※麺は[浅草開花楼]です。
(で、待つコト６分...)
カウンター越しにド～ンと登場しました!!。
二郎系を思わせるボリュームです☆★☆。
とんこつベースの濃いめのタレ(スープ)が、太麺によく絡みます♪。
この太麺(まぜそば)の大盛は、かなりお腹に堪えます(((゜д゜;)))。
2009年05月24日
歩いて大勝彦＠地元/五反野へ♪
５/２４(日) Ⅱ
(昨日の朝...)
パワステオイルのホース劣化によるオイル漏れで、
エアーを噛んじゃって突然ステアリングが重くなるトラブルの為、
入院していたアブソルートくんが本日修理が完了して、
めでたく退院しました♪。
担当/市川さんは...
しっかりとNEWオデッセイの見積もりをとっていましたが、
残念ながら買い換える予定はありませんm(_ _)m。
※視界を遮る問題のＡピラーの厚さは、改良された模様。
下取り査定が５０万円を切っていました(〒_〒)。
全身傷だらけなのと走行距離が...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
(で、昨日の夜...)
お供を引き連れて、近所の"大勝彦"さんへ向かいました。
ちょうどイイ入れ替えタイミングで、全員着席('-^*)/。
今日は"もりメンマ"を注文♪。
一部では「濃い!!」と言われている"つけスープ"ですが、
私にはちょうどイイ濃度です♪(*^ ・^)ノ⌒☆。
全員完食!!。
あ～美味しかった。
(昨日の朝...)
パワステオイルのホース劣化によるオイル漏れで、
エアーを噛んじゃって突然ステアリングが重くなるトラブルの為、
入院していたアブソルートくんが本日修理が完了して、
めでたく退院しました♪。
担当/市川さんは...
しっかりとNEWオデッセイの見積もりをとっていましたが、
残念ながら買い換える予定はありませんm(_ _)m。
※視界を遮る問題のＡピラーの厚さは、改良された模様。
下取り査定が５０万円を切っていました(〒_〒)。
全身傷だらけなのと走行距離が...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
(で、昨日の夜...)
お供を引き連れて、近所の"大勝彦"さんへ向かいました。
ちょうどイイ入れ替えタイミングで、全員着席('-^*)/。
今日は"もりメンマ"を注文♪。
一部では「濃い!!」と言われている"つけスープ"ですが、
私にはちょうどイイ濃度です♪(*^ ・^)ノ⌒☆。
全員完食!!。
あ～美味しかった。
